מדליוני פילה

229 לק''ג

נתחים הממוקמים בחלקו האחורי של הבקר והם החלק המרכזי של נתח הפילה שהינו שריר פנימי בסמוך לסינטה. היות שאינו מאומץ הוא רך מאוד, דל בשומן ובעל טעמים עדינים ולכן נחשב ליוקרתי. מדליוני הפילה מתאימים מאוד לצלייה קצרה על הגריל ליצירת סטייק רך מאוד ועדין בטעמיו.

המלאי אזל

מדליוני פילה

שיתוף ב facebook
שיתוף ב google
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
מק"ט 5999cdea89e2f6220051d407 קטגוריות ,