ג'ין ים תיכוני ארומטי ורך, מיוצר מתפוחים מזן "פינק ליידי" הגדלים בצפון רמת הגולן. מזוקק בדוד "אלמביק", עובר שלושה זיקוקים. לפני הזיקוקו השני והשלישי, מושרים ל24 שעות מרכיבים בוטניים שנבחרו בקפידה, ביניהם: ערער, פקעות ורד, מרווה, עלי לימון, סמבוק שחור, גרגירי כוסברה ולימונית.